Торт Спартак в моем исполнении
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Бурблис
Всем привет!
Захотелось тортика......Вот и исполнила желание мужа))))))))
Торт...
Ингредиенты
- На коржи:
- яйца 3 шт
- соли щепотка
- масло сливочное 100 гр
- сахар (у меня сахарозаменитель) 200 гр
- мёд 80 гр
- сода 1,5 ч.л
- какао 50 гр
- мука 250 гр
- На крем:
- сметана 450 гр
- яйца 3 шт
- сахар (у меня сахарозаменитель) 200 гр
- масло сливочное 300 гр
- мука или крахмал 60 гр
- Пропитка:
- Мёд
- Кипяток
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В первую очередь приготовила крем. В кастрюльку отвесила
сметану, заменитель сахара, яйца, муку и сливочное масла. Массу поставила на плиту и на небольшом огне при постоянном помешивании прогревала до загустения. Накрыла крем плёнкой в контакт до остывания. В это время приготовила бисквит. Мёд, заменитель сахара, яйца, щепотку соли, сливочное масло. Перемешала.
2
Поставила на огонь ниже среднего и прогревала при
постоянном помешивании до растворения. Смешала муку, какао и соду. Просеяла и добавила в яичную смесь. Дно мультиварки смазала сливочным маслом, вылила тесто. Бисквит готовится 1 час на режиме "Мультиповар" 125 С, или на режиме "Выпечка". Бисквит остудила, разрезала на 3 коржа.
3
Пропитала пропиткой и кремом. Оставалось немного крема....Украсила. Для домашнего чаепития получилось даже очень не плохо)))))
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812044
Эмоции 37
Подарите автору эмоцию!
13
6
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!