Зразы с яйцом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Георгий
Необычный рецепт простых и вкусных котлет с начинкой.
30 минут
8 порций
Ингредиенты
- фарша 400 гр
- лука 130 гр
- варёных яйца 2
- чеснока 2 дольки
- хлеба 50 гр
- соль, перец, приправы по вкусу
- растительное масло-для обжаривания
- муки-для панирования 60 гр
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Лук нарезать кубиком и обжарить, яйца нарезать кубиком и смешать с остывшим луком. Присолить и приправить.
2
Смешать фарш с смоченным и отжатым хлебом, солью и специями.
3
Разместить порцию фарша на ладони, вложить ложку начинки на фарш и аккуратно свести концы лепёшки фарша к центру ладони, покрывая начинку. Сформированную котлетку нужно обвалять в муке (или сухарях-их не было, но с ними будет гораздо вкуснее) и обжарить по 5 минут с каждой стороны.
4
Я хотел лёгкого гарнира, потому подал с корейской морковью.
Гарнир оставлю на Ваше усмотрение.
Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841806
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!