Сборка и роспись домика

Детали домика раскладываем на столе. Срезаем под углом 45 градусов стыки стен, чтобы лучше детали склеивались.

Готовим белково-сахарную глазурь: Взбиваем холодные белки. Чашу и венчик можно предварительно охладить в морозильнике несколько минут. Просеиваем сахарную пудру. Частями добавляем к белкам и продолжаем взбивать до густой консистенции. В конце вливаем сок лимона. Глазурь станет глянцевой и белоснежной. Перекладываем в кондитерский мешок. Наносим узоры. Даём глазури высохнуть.

Собираем домик. Промазываем стыки стен глазурью. Подпираем кружками стены, ждем когда они хорошо склеятся.

Промазываем дно домика глазурью и переносим на основание. Аккуратно приклеиваем крышу. Можно для украшения использовать елочки, человечков, различные кондитерские украшения.

Дети были в восторге от такого домика. Для первого раза получилось неплохо. В следующий раз будет идеально 😁