
Торт "Сказка"
Рецепт с фото пошаговый
Автор iziknapp_inetolko
Хоть сегодня только вторник, но у меня на страничке торт🎂Потому что, сегодня день...
Ингредиенты
- кефира 250 мл
- яйца 3
- сахара 300 г
- сметаны 80 г
- муки 1,5 ст
- соды 1,5 ч л
- лимонной кислоты 3 щепотки
- изюма 0,5 ст
- грецких орехов горсть
- фиников 0,5 ст
- какао 1 ст л
- сгущенного молока 1 банка
- сливочного масла 100 г
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Взбить яйца с сахаром. Налить кефир комнатной температуры. Ещё раз взбить. Положить сметаны и ещё раз перемешать. Добавить муки и тщательно перемешать, чтобы не осталось комочков.
Перелить тесто в мерную ёмкость, у меня получилось ровно 900 мл. Включаем духовку на 180 градусов
2
1 корж. Смешиваем 300 мл теста, щепотку лимонной кислоты, 0,5 ч. л соды и измельченные грецкие орехи. Перемешиваем и выливаем в форму (у меня силиконовая). Ставим в разогретую духовку на 20-23 минуты. Достаём, ждём 5 минут и Вынимаем из формы. Остужаем корж. У меня остужается на решётке от мультиварки.
3
2 корж. Также смешиваем 300 мл теста, 0,5 ч. л. соды, щепотку лимонной кислоты и мелко нарезанные финики.Выпекаем также.
3 корж. Смешиваем 300 мл теста, 0,5 ч. л. соды, щепотку лимонной кислоты и изюм перемешанный с какао. Выпекаем и остужаем.
Крем:взбить размягченное сливочное масло со сгущёнкой.
Собираем торт. Корж с финиками смазать кремом. Накрыть коржом с изюмом. Снова промазать. Сверху положить корж с грецким орехом.
4
Оставшимся кремом смазать верх и бока. Поставить торт в прохладное место для пропитки.
5
Приятного аппетита!



4.82114
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)