avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Торт "Сказка"
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Торт "Сказка"

Рецепт с фото пошаговый

Автор iziknapp_inetolko
Хоть сегодня только вторник, но у меня на страничке торт🎂Потому что, сегодня день...

Ингредиенты

  • кефира 250 мл
  • яйца 3
  • сахара 300 г
  • сметаны 80 г
  • муки 1,5 ст
  • соды 1,5 ч л
  • лимонной кислоты 3 щепотки
  • изюма 0,5 ст
  • грецких орехов горсть
  • фиников 0,5 ст
  • какао 1 ст л
  • сгущенного молока 1 банка
  • сливочного масла 100 г

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Взбить яйца с сахаром. Налить кефир комнатной температуры. Ещё раз взбить. Положить сметаны и ещё раз перемешать. Добавить муки и тщательно перемешать, чтобы не осталось комочков. Перелить тесто в мерную ёмкость, у меня получилось ровно 900 мл. Включаем духовку на 180 градусов
2
1 корж. Смешиваем 300 мл теста, щепотку лимонной кислоты, 0,5 ч. л соды и измельченные грецкие орехи. Перемешиваем и выливаем в форму (у меня силиконовая). Ставим в разогретую духовку на 20-23 минуты. Достаём, ждём 5 минут и Вынимаем из формы. Остужаем корж. У меня остужается на решётке от мультиварки.
3
2 корж. Также смешиваем 300 мл теста, 0,5 ч. л. соды, щепотку лимонной кислоты и мелко нарезанные финики.Выпекаем также. 3 корж. Смешиваем 300 мл теста, 0,5 ч. л. соды, щепотку лимонной кислоты и изюм перемешанный с какао. Выпекаем и остужаем. Крем:взбить размягченное сливочное масло со сгущёнкой. Собираем торт. Корж с финиками смазать кремом. Накрыть коржом с изюмом. Снова промазать. Сверху положить корж с грецким орехом.
4
Оставшимся кремом смазать верх и бока. Поставить торт в прохладное место для пропитки.
5
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2