
Котлеты от Натальи Окатьевой
Рецепт с фото пошаговый
Автор ольга
Когда я увидела более 20 видов котлет, то не просто удивилась! Рецепт не меняла. Вот он...
Ингредиенты
- фарша 1 кг
- овсяных хлопьев 1 стак
- молока 0,5 стак
- яйца 2 шт
- зелени много
- соль
- перец
- любимые приправы для фарша
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Молоко смешать с яйцами и чуть взбить вилкой, всыпать хлопья и оставить минут на 30 набухать. В фарш покрошить зелень, добавить набухшие хлопья и приправы и хорошенько вымешать фарш. Мокрыми руками сформовать котлетки, уложить в форму для запекания и залить подливой до половины высоты котлет. На котлетки выложить тертый сыр и сверху тоненькую сеточку из майонеза.
2
Подлива: пережарить лук и морковь, добавить воды соль и хмели-сунели, закипит и подлив готов. Запечь котлеты до готовности.
3
Очень нежные получаются и вкусные!!



4.792155
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями