avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Карбонара
Карбонара
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Карбонара

Рецепт с фото пошаговый

Автор FIREFLY ✈
#кукпад4 #карбонара #паста

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
357
arrow
icon
0 %
Белки
15 г
arrow
icon
*0 %
Жиры23 гarrow
icon
0 %
Углеводы
26 г
arrow
icon
0 %
Сахар
2 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
187 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Спагетти 200 г
  • Сыр 50 г
  • Желтки 4 шт.
  • Чеснок 2 зуб.
  • Сливочное масло 30 г
  • Бекон 3-4 полоски
  • Соль, перец

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Спагетти отвариваем до готовности аль денте. Немного воды от спагетти нам понадобится позже. Натереть сыр на мелкой тёрке, смешать с желтками. На сливочном масле пару минут обжариваем раздавленные зубчики чеснока и убираем их. Выкладываем порезанный квадратиками бекон и обжариваем до золотистости.
2
Выкладываем готовые спагетти, перемешиваем, добавляя половник воды от спагетти. Выключаем огонь. Добавляем в спагетти желточно-сырную смесь и быстро перемешиваем. При подаче посыпать пармезаном и чёрным перцем.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями