Карбонара
Рецепт с фото пошаговый
Автор FIREFLY ✈
#кукпад4 #карбонара #паста
Ингредиенты
- спагетти 200 г
- сыр 50 г
- желтки 4 шт
- чеснок 2 зубчика
- сливочное масло 30 г
- бекон 3-4 полоски
- соль, перец
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Спагетти отвариваем до готовности аль денте. Немного воды от спагетти нам понадобится позже.
Натереть сыр на мелкой тёрке, смешать с желтками.
На сливочном масле пару минут обжариваем раздавленные зубчики чеснока и убираем их. Выкладываем порезанный квадратиками бекон и обжариваем до золотистости.
2
Выкладываем готовые спагетти, перемешиваем, добавляя половник воды от спагетти. Выключаем огонь. Добавляем в спагетти желточно-сырную смесь и быстро перемешиваем. При подаче посыпать пармезаном и чёрным перцем.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881421
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!