Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Чак-чак
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Гробова(Ezik75057)
#23февраля
Ингредиенты
- яйца 2
- муки 250 гр
- сахара 1 ч. л + 50 гр
- соль
- холодного молока 50 мл.
- сливочного масла 1/2 ч. л
- грецкого ореха(по желанию) 100 гр.
- виски или рома (коньяка) 25 мл
- мёда 200 гр
- цветная посыпка (по желанию)
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В миску добавить яйца, соль, 1 ч. л сахара, молоко, алкоголь и мягкое сливочное масло. Размешать до однородности.
2
Постепенно всыпать муку, хорошо вымешивая тесто. Дать отдохнуть минут 15. За это время разогрейте масло во фритюре, либо в сотейнике.
3
Раскатать на тонкие полоски и нарезать тонкими «лепестками», обжарить до золотистого цвета и выложить на бумажное полотенце.
4
Нагреть смесь меда и оставшегося сахара до тягучести. Залить обжаренный чак - чак, добавить орехи(по желанию), цветную посыпку(по желанию) и хорошо перемешать. Выложить в форму и дать остыть.
5
Bon Appetit.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911191
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
