avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Кетчуп
Кетчуп
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Кетчуп

Рецепт с фото пошаговый

Автор Жанна @z_hanna_b

Ингредиенты

  • уваренных в 2 раза помидоров На 3 л
  • больших зелёных яблока 3
  • крупных болгарских перца 3
  • острый перец (остроту регулируете по вкусу, можно заменить на сухой острый красный перец) 1
  • сахара 200 гр
  • соли 60 гр
  • корицы по желанию, (я положила 1/2 ч. л.)
  • чёрного перца 0,5 ч.л
  • паприки 0,5 ч.л
  • уксуса 1 ч.л

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Помидоры пропустить через соковыжималку, довести до кипения, остудить. Масса расслоится, через шлангчик сливаете прозрачную жидкость, так вы можете избежать длительного уваривания массы в 2 раза. Либо варите пока масса не уменьшится.
2
После чего добавляете перемолотые измельчителем яблоки очищенные от кожуры и сердцевины, перец без семян и сахар, соль, черный перец, паприку и варите массу минут 40, пробиваете блендером, добавляете уксус и разливаете по баночкам, закатываете.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями