1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Кетчуп как в магазине
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🇸🇮 Светлана Крючкова
В рецепте указано большое количество уксуса, не бойтесь этого. На выходе получается...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
98
0 %
2 г
*0 %
Жиры1 г
0 %
23 г
0 %
20 г
0 %
3 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Помидор 3 кг
- Соли 1 ст. л.
- Сахара 6 ст. л.
- 6% уксуса 500 г
- Специи по вкусу
Шаги приготовления
36
человек планируют готовить
1
Спелые помидоры промыть, удалить плодоножку, нарезать на небольшие кусочки. Положить в кастрюлю с толстым дном. Варить под крышкой до мягкости.
2
Пробить блендером, пропустить через сито.
3
В получившуюся массу добавить соль, сахар, уксус, специи по вкусу (я положила кориандр, чёрный и душистый перцы, гранулированный чеснок и горький перец)
4
Поставить на огонь и уваривать без крышки до желаемой густоты. Проверяем каплей на тарелке!
5
Разлить в стерильные банки, укутать до остывания.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96772
Эмоции 45
Подарите автору эмоцию!
16
7
8
14
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
