Шоколадный кулич
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алина Купцова
Нежный, сочный, насыщенно - шоколадный вкус!
#готовимсякпасхе #кулич...
45
Ингредиенты
мука в/с 350 гр.
сахара 200 гр.
алкализованного какао 2 ст.л.
молока 100 мл.
яйца 4
разрыхлителя 2 ч.л.
сливочного масла 180 гр.
ванильный сахар
вяленой клюквы 1/2 стакана
изюма 1/2
коньяка (либо ликера или сиропа) 30 мл.
шоколада 1 плитка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Изюм и клюкву тщательно промойте, откиньте на дуршлаг, обсушите бумажным полотенцем. Замочите в коньяке либо в ликере или сиропе.
2
Просейте муку с разрыхлителем.
3
В сотейнике смешайте молоко, сахар и сливочное масло. Разогрейте до растворения сахара.
4
Добавьте муку, тщательно перемешайте. Остудите до комнатной температуры.
5
Введите яйца по одному, постоянно взбивая. Засыпьте какао. Замоченные сухофрукты процедите через сито, добавьте к тесту.
6
Разложите тесто по формам, заполнив на 1/2.
7
Выпекайте при t 180° ~ 40`. Ориентируясь на высоту и ширину формы и вашу духовку.
8
Шоколад растопите и полейте остывшие куличи, посыпьте кондитерской посыпкой.
9
Приятного чаепития!😍🤗
4.841746
Эмоции 45
Подарите автору эмоцию!
16
7
8
14
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 8
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!