Пасха три шоколада

Name: Пасха три шоколада
Yield: 1 порция
Ingredients: творог жирность от 5%; сахар (ориентируйтесь на свой вкус); молочный шоколад; ст.л какао; сливочное масло; ст.л сметана жирность от 15%; на кончике ножа ванилин; орехи (у меня арахис)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Шабанова

Креативный вариант пасхи на тему "три шоколада" Быстро, просто и вкусно. А если сахар...

30 мин

1 порция

Ингредиенты

творог жирность от 5% 700 г

сахар (ориентируйтесь на свой вкус) 150-200 г

молочный шоколад 30 г

ст.л какао 1

сливочное масло 50 г

ст.л сметана жирность от 15% 2

на кончике ножа ванилин

орехи (у меня арахис) 70 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

Подготовить все ингредиенты. Масло должно быть комнатной температуры. Творог со сметаной, сахаром и ванилином пробить погружным блендером до однородной массы. Сливочное масло вмешать лопаткой в творожную массу.

В полученную массу добавляем измельченные орехи и перемешиваем.

Готовую массу делим на 3 части: 250/250/200. В 1 часть добавляем растопленный молочный шоколад. Вторую часть оставляем белой или добавляем какао. В третью (меньшую) часть добавляем пищевой желтый краситель или шафран, если не смущает вкус этой специи. Перемешиваем каждую часть.

Выкладываем в пасочницу, застеленную марлей, слоями: желтый слой, молочный слой, темный слой. Ставим под гнет и отправляем в холод на стабилизацию. Лучше на ночь.

Утром извлекаем пасху из пасочницы, украшаем на свой вкус и наслаждаемся! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!