Баклажаны в томатном соке с чесноком

Баклажаны в томатном соке с чесноком

Рецепт с фото пошаговый

Автор Yulia Makarova
62

Ингредиенты

баклажаны 1 кг
помидоры 1 кг
чеснока 3 головки
соли 2 ст л
уксуса 1 ст л
сахара 3 ст л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Баклажаны нарезать не тонкими колечками и посолить.
2
Помидоры блендерить с чесноком и проварить 10 минут.
3
Добавить баклажаны, потушить 20-25 минут, не забывать помешивать (не делать кашу)
4
Добавляем соль, сахар и варим ещё 5 минут.
5
Можно разливать по банкам.
...
...
Эмоции 62
Подарите автору эмоцию!
22
9
12
19
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4
а я тоже давно делаю такую закрутку на зиму . класс
8 августа 2022 г.
Ответить
@chumutina спасибо, мы в первый раз приготовили, зимой будем пробовать, многие хвалили этот рецепт ☺️
8 августа 2022 г.
Ответить
Закуска по вашему рецепту! Только я добавила немного болгарского перца и маленький острый перчик в соус. Спасибо за идею!
14 августа 2022 г.
Ответить
Жалко, что сезон заготовок у нас закончился... отличный рецепт 👍🌺
25 октября 2022 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!