avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Закуска из баклажанов
Закуска из баклажанов
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Закуска из баклажанов

Рецепт с фото пошаговый

Автор Нина

Ингредиенты

  • Баклажаны 4 шт.
  • Кабачки 2 шт.
  • Репчатый лук 2 шт.
  • Морковь 2 шт.
  • Сладкий перец 2 шт.
  • Помидоры 4 шт.
  • Чеснока 4 зуб.
  • Растительного масла 8 ст. л.
  • Зелень укропа, петрушки, острый перец, перец чёрный молотый, соль по вкусу

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Баклажаны нарезать кольцами, посолить, оставить на 20 минут, после чего промыть в проточной воде и нарезать кубиками.
2
В мультиварку налить растительное масло, установить режим "Жарка" ("Выпечка") на 30 минут, выложить лук, сладкий перец и обжарить 5 минут, затем добавить морковь.
3
Обжаривать овощи, постоянно перемешивая.
4
Через 5 минут добавить баклажаны, кабачки, затем через 10 минут - помидоры. Обжаривать до конца программы, посолить, поперчить, добавить рубленную зелень и измельчённый чеснок.
5
Закуска готова. Приятного всем аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями