Закуска из баклажанов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нина
Ингредиенты
- баклажаны 4 шт
- кабачки 2 шт
- репчатый лук 2 шт
- морковь 2 шт
- сладкий перец 2 шт
- помидоры 4 шт
- чеснока 4 зубчика
- растительного масла 8 ст л
- зелень укропа, петрушки, острый перец, перец чёрный молотый, соль По вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Баклажаны нарезать кольцами, посолить, оставить на 20 минут, после чего промыть в проточной воде и нарезать кубиками.
2
В мультиварку налить растительное масло, установить режим "Жарка" ("Выпечка") на 30 минут, выложить лук, сладкий перец и обжарить 5 минут, затем добавить морковь.
3
Обжаривать овощи, постоянно перемешивая.
4
Через 5 минут добавить баклажаны, кабачки, затем через 10 минут - помидоры. Обжаривать до конца программы, посолить, поперчить, добавить рубленную зелень и измельчённый чеснок.
5
Закуска готова. Приятного всем аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94974
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!