Котлеты из кабачков, тофу и зелени
Рецепт с фото пошаговый
Автор София Гамерник
#календарь #пп #вегетаринец
1 час
18 котлет
Ингредиенты
- кабачков 600 г
- тофу 100 г
- молотого льняного семени 1 стол. л. с верхом
- замороженной смеси петрушки с укропом 4 стол. л.
- молотой овсянки 4 стол. л. с верхом
- муки. У меня полба, цельнозерновая 2 стол. л.
- яйцо 1
- соль по вкусу
- сушеного базилика, кумина и имбиря по 1/3 ч. л.
- масло для жарки. У меня канола
- чеснока 1 большой зубчик
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Натерла кабачки на крупной терке, добавила семя льна, немного соли, перемешала. Подождала пока кабачки пустят сок минут 10, чтобы лен набух.
2
Натерла тофу на крупной терке, чеснок - на мелкой. Добавила к кабачкам.
3
Затем положила все остальные ингредиенты кроме яйца, перемешала, попробовала на вкус, затем вмешала яйцо. Хотела попробовать жарить без яйца, но не рискнула.
4
Получилось вкусно!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851659
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!