
Сырный суп с брокколи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алёна Ким
50 минут
8 порций
4
Ингредиенты
- Брокколи свеж. 300 гр
- Филе курицы 2 шт
- Морковь крупная 1 шт
- Лук крупный 1 шт
- Картошка средняя 7 шт
- Плавленый сырок 2 шт
- Помидор небольшой 1 шт
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Отвариваем филе курицы в чуть подсоленной воде. Когда сварится, достаём из кастрюли на досочку и разделываем на небольшие кусочки. Нарезаем очищеную картошку средним или крупным кубиком, как больше нравится. Картошку и курицу снова в кастрюлю.
2
Пока варится картошка, делаем зажарку. Режем помидорку мелким кубиком, морковь полукружочками или четвертинками. Лук мелко крошим. Все в сковородку и жарим до золотистости лука.
3
В кастрюлю добавим один плавленый сырок. Чтобы он лучше растворился, стоит порезать его на небольшие кусочки. После этого зажарку отправляем в кастрюлю.
4
Мелко нарезанный брокколи, со вторым кусочком плавленого сырка отправляем в кастрюлю и помешиваем 5-7 минут, чтобы сыр растопился. Если сыр останется кусочками, не страшно, так даже вкуснее.
5
Брокколи варится 10 минут, так что по истечении этого времени можно добавлять соль, перец, сахар и сушеную зелень для вкуса.
Приятного аппетита.



4.911248
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)