Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Брускетты с печёным виноградом 🍇
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталия Вертинская
Для винограда сейчас ещё самый сезон. Меня тут красным виноградом угостили. А я такой...
Ингредиенты
- гр красного винограда без косточек 300
- ст.л свежих листьев тимьяна (или 1 ч. л сушёного) 1
- ст.л винного уксуса 2
- ст.л оливкового масла 3
- Цедра 1 апельсина
- Багет
- Творожный, сливочный или козий сыр
- Соль, перец
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Виноград у меня был с косточками (я вынимала)
2
Виноград в форме для запекания смешиваем с тимьяном, винным уксусом, оливковым маслом, цедрой апельсина. (чтобы не покупать апельсин каждый раз, когда понадобится цедра, я заготавливаю её впрок, когда у нас есть апельсины. Натираю на мелкой тёрке и складываю в пакетик. Храню в морозилке).
3
Запекаем виноград в разогретой до 190° духовке до мягкости (примерно 30 минут). Печёный виноград немного остудить.
4
Кусочки багета подсушиваем на сухой сковороде до румяности. Намазываем сыр, сверху печёный виноград, немного соли и перца, веточки тимьяна. Полить ароматной жидкостью из формы.
5
Тааак вкусно... 🤪
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812028
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
