Томленая капуста с чесноком

Name: Томленая капуста с чесноком
Ingredients: белокочанная капуста; семя укропа; Соль; Сахар; Натуральное подсолнечное масло; Кетчуп или томатный сок; чеснока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Ярцева

#чеснок

Ингредиенты

белокочанная капуста 250 гр

семя укропа 1 чайная ложка

Соль

Сахар по вкусу

Натуральное подсолнечное масло

Кетчуп или томатный сок

чеснока 3-4 зубчика

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Белокочанную капусту нарезать крупными кубиками; добавить соль и сахар, руками перемешать, но не давить капусту. Посыпать семенем укропа и оставить на ночь.

В глубокую сковороду налить воду, вскипятить и выложить капусту, не закрывая при этом саму капусту; готовить на среднем огне; как только вода выкипит, добавить томатный сок или кетчуп и готовить до мягкости капусты на самом слабом огне. Перемешивать.

Добавить натуральное подсолнечное масло и нарезанный продольными ломтиками чеснок. Оставить под крышкой на плите на 20 минут. Капуста мягкая и вкус с ароматом пампушек с чесноком.