
Овощное рагу с брокколи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Бурманова
Это рагу обожают мои дети. Ничего лишнего. Очень вкусно.
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Брокколи замороженное 500-600 г
- Фасоль стручковая 250 - 300 г
- Морковь крупная 1 шт.
- Лук 2 шт.
- Чеснок 2 зуб.
- Растительное масло для жарки
- Соль
- Перец
Шаги приготовления
1
🗯️лук порезать полукольцами, обжарить на растительном масле 3 минуты;
2
🗯️чеснок нарезать тонкими пластинками, морковь нарезать соломкой и добавить к луку. Обжарить до мягкости моркови;
3
🗯️отдельно отварить в кипящей подсоленной воде брокколи и стручковую фасоль 3 минуты;
4
🗯️добавить брокколи и фасоль к остальным овощам, подсолить, поперчить, добавить 50 мл. водички и протушить под крышкой, пару раз помешивая около 5 минут.
4.841796
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
3
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)









































































