Рагу из брокколи с болгарским перцем

Name: Рагу из брокколи с болгарским перцем
Yield: 3 чел.
Ingredients: Брокколи; шт.болгарского перца; зелёного лука,петрушки,тимьяна; чеснока; томатной пасты; ч.л.сливочного и 1ч.л.растительного масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Дея Рахманова

Брокколи,болгарский перец,лук,чеснок,томлённые в томате-красивый,витаминный и вкусный...

30 мин.

3 чел.

Ингредиенты

Брокколи 250-300 г

шт.болгарского перца 1

зелёного лука,петрушки,тимьяна Веточки

чеснока 1 зубчик

томатной пасты 1 ст.л.

ч.л.сливочного и 1ч.л.растительного масла 3

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

На большой сковороде обжарить мелко нарезанный чеснок,лук,в течении 0,5 мин.

Брокколи разморозить,отварить в подсоленной воде в течении 3 мин.,слить воду,нарезать на небольшие соцветия.

Добавить нарезанный кубиками болгарский перец,томатную пасту к чесноку,луку,потушить все, ещё,минуту под крышкой)

Отварную брокколи отправить к болгарскому перцу, приправив чуть сухим тимьяном,либо веточкой,ещё потушить мин 3-5. Блюдо украсить листьями петрушки.Можно подавать с отварным рисом или рыбой.Приятного аппетита !!!🍀🎉🌹❤️

...