Сочные котлеты из говядины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся Ревус ✈
Давно уже не покупаю фарш в магазинах, а делаю только свой. Одним из частых блюд из...
Ингредиенты
говядина 700 грамм
яйцо 1 штук
молоко 100 мл
белый хлеб 2 кусочк.
луковица 1 штук (крупная)
соль 1 ч. л.
черный перец по вкусу
мука 1/2 стак.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Говядину промыть, удалить фасции, сухожилия, лишний жир, если есть.
Мясо прокрутить на мясорубке.
2
Хлеб замочить в молоке. Прокрутить на мясорубке. Лук также пропустить через мясорубку.
3
Добавить яйцо, соль, перец, перемешать все.
4
Сформировать котлеты, обвалять в муке, обжарить с 2 сторон на растительном масле.
Иногда не обваливаю в муке, а жарю на специальной сковородке для котлет.
4.94983
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!