Сочные котлеты из говядины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся Ревус ✈
Давно уже не покупаю фарш в магазинах, а делаю только свой. Одним из частых блюд из...
Ингредиенты
- говядина 700 грамм
- яйцо 1 штук
- молоко 100 мл
- белый хлеб 2 кусочк.
- луковица 1 штук (крупная)
- соль 1 ч. л.
- черный перец по вкусу
- мука 1/2 стак.
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Говядину промыть, удалить фасции, сухожилия, лишний жир, если есть.
Мясо прокрутить на мясорубке.
2
Хлеб замочить в молоке. Прокрутить на мясорубке. Лук также пропустить через мясорубку.
3
Добавить яйцо, соль, перец, перемешать все.
4
Сформировать котлеты, обвалять в муке, обжарить с 2 сторон на растительном масле.
Иногда не обваливаю в муке, а жарю на специальной сковородке для котлет.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94983
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!