Пирог с щавелем

Слоеное бездрожжевое тесто 500 г, щавель 300 г, 3 яйца, щепотка соли, 3 ст. л. сахара, майонез.

Первое, что сделаем - приготовим начинку. Щавель хорошо промываем и нарезаем мелко. К подготовленному щавелю добавляем соль, сахар, яйца. Все хорошо перемешиваем. Тесто разделим на две части. Одну часть выкладываем в форму, потом начинку и сверху закрываем пирог второй половинкой теста. Смазываем пирог майонезом и не забываем сделать несколько надрезов в верхушке пирога. Выпекаем при температуре 190 градусов минут 35-40. Простой и невероятно вкусный пирог готов! Приятного...