
Огурцы --- Хрустящие
Рецепт с фото пошаговый
Автор ВИКТОРИЯ КОНСТАНЦ
Огурцы очень вкусные, малосолёные, делаю не 1 год.
Ингредиенты
- соль 1 ст. л.
- сахар 3 ст. л.
- уксус 1 ч. л.
- гвоздика 2-3 штук
- хрен по вкусу
- укроп по вкусу
- огурцы 10 кг
- душистый перец 3-5 штук
- лавровый лист 1 штук
- чеснок 3-4 зубч.
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Уложить в банки все ингредиенты, затем набить банки огурцами.
2
Залить банки кипящей водой на 10 минут. затем слить в кастрюлю.
3
Когда вода вскипит, залить банки второй раз на 20 мин. затем слить опять в кастрюлю.
4
Добавить соль с горкой, сахар без горки в кипящую воду.
5
Влить уксус 70% в банку и залить в третий раз, закатать, перевернуть и укутать до полного остывания.



4.82107
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями