Хитрые голубцы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла Кочетова (Максимец)
Просто вкусно!
Ингредиенты
Капустные листья от большого кочана 8 шт
картофель средний 8 шт
сосиски 8 шт
морковь 1 шт
луковица 1 шт
лавровый лист 3 шт
душистый перец 4-5 гор.
перец молотый по вкусу
соль по вкусу
масло сливочное или топлёное по вкусу
томатная паста 2-3 ст.л.
капустный отвар 500 мл
сахар по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Подготовить капустные листья,обварив их подсоленной воде.
2
Натереть и припустить на масле морковь,до изменения цвета.
3
Добавить порезанный лук,обжарить.
4
Очистить и натереть картофель. Добавить в сковороду к овощам.
5
Посолить,поперчить и обжарить в течении минут 7-8 помешивая.
6
На капустный лист выложить 2 ст.л начинки и сверху сосиску.
7
Завернуть голубцы.
8
Выложить голубцы в форму с маслом.
Поставить в духовку на 40 минут при 200 градусах.
9
Слегка подвялиные голубцы залить разведёной томатной пастой с отваром от капусты.
В пасту по вкусу добавить соль и сахар.
В форму добавитиь душистый перец и лавровый лист.
Поставить в духовку на 30 минут.
10
Голубцы перевернуть и обратно поставить в духовку на 30 минут.
11
Блюдо готово.
Подавать с любым соусом, зеленью и чесноком.
Приятного аппетита!!!
4.97757
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!