Выпечка Пирог

Творожный пирог со сливами

Name: Творожный пирог со сливами
Ingredients: Яйцо 1в тесто, в заливку 2; муки; Сахар в тесто 60г в заливку 100 г; творога; слив; крахмала; сл.масла; По щепотке соли в тесто и заливку; Сметана

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Плутцова (Костина)

Очень вкусный! Можно поменять сливы на абрикосы или персики.

Ингредиенты

Яйцо 1в тесто, в заливку 2

муки 200 г

Сахар в тесто 60г в заливку 100 г

творога 250 г

слив 500 г

крахмала 50 г

сл.масла 125 г

По щепотке соли в тесто и заливку

Сметана 200 мл

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Масло (должно быть мягким), соль, сахар и муку и яйцо смешать. Раскатать в выстеленную пекарской бумагой и смазанной маслом форму, с бортиками.

Творог, сахар, соль, сметана, яйца и крахмал хорошо взбить, добавить туда перетертый творог и аккуратно вылить в форму с готовым тестом.

На творог уложить разделенные пополам сливы, и присыпать каждую слегка сахаром.

Поставить пирог в разогретую духовку и выпекать 40-50 мин при 180-200 градусах.

Приятного аппетита! Я очень долго искала такой рецепт. Упростила его и все получилось вкусно. На фото форма размером примерно 25 на 45 см. Там двойная порция.

...