Картофельные грибочки на поляне
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Никитина, редактор Овкусе✅
Ингредиенты
- свинины (лучше всего корейки) 500 г
- сыра 200 г
- помидора 2
- чеснока 3 зубчика
- соль
- перец
Шаги приготовления
889
человек планируют готовить
1
Сыр порезать пластинами толщиной 3-4 мм.
2
Помидоры порезать кружочками.
3
Чеснок порезать пластинками.
4
В куске свинины сделать надрезы (не доходя до конца), толщиной около 1 см.
5
Свинину посолить, поперчить (в надрезах тоже).
6
В надрезы положить сыр, помидор, чеснок.
7
Завернуть свинину в фольгу, положить на противень, поставить в духовку.
8
Запекать при температуре 180 градусов в течение часа.
9
Картофельные грибочки Лучше взять маленькие картофелины, тщательно помыть, обсушить.
10
Сделать круговой глубокий надрез примерно посередине по всей окружности картофелины.
11
Одна часть с кожурой будет шляпкой, а другую часть нужно сформировать ножом в виде ножки, срезать все лишнее.
12
Потом грибочки смазать раст. маслом, посолить.
13
Ножки грибов, для пущего эффекта, можно обвалять в каких-нибудь сухих травках-приправках (хмели-сунели, травы итальянской кухни) и запечь в духовке.
14
А можно нижнюю часть ножки срезать так, чтобы грибочек можно было поставить.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881454
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!