Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Брусничное желе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Ингредиенты
- брусники 2 стакан
- сахар 2/3 стакан
- воды 2 стакан
- желатина 25 г
- вишен и красная смородина для украшения несколько
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
4 ст. л. брусничной или клюквенной наливки
2
В 0,5 стакана воды замочить желатин на 30–40 мин., до полного растворения.
3
Бруснику засыпать небольшим количеством сахара и оставить на полчаса, чтобы дала сок; затем сок слить и сохранить.
4
Оставшийся сахар залить 1,5 стакана воды и вскипятить.
5
Смешать сироп с желатином и, все время помешивая, дать вскипеть.
6
Снять с огня, влить брусничный сок и алкоголь.
7
Охладить, залить в 4 прозрачные креманки или бокала до половины.
8
Поставить в морозильник, дать застыть, выложить слой ягод и залить оставшимся желе.
9
Украсить свежими ягодами.
10
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5494
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
