Хороший рецепт соленой скумбрии по домашнему
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Никитина, редактор Овкусе✅
2- шт 1 л - воды 30 гр - сахара( я делею без) 100 гр - соли 10 горошин душистого...
Ингредиенты
- шт 1 л - воды 2
- сахара( я делею без) 100 гр 30 гр
соли
горошин душистого перца 10
- лаврового листа 4 шт
Вообщем специи по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
5 шт - гвоздики
2
Скумбрию очистить от внутренностей, отрезать головы и хвосты и промыть под холодной водой.
3
В кастрюлю налить воду, добавить специи, довести до кипения, выключить огонь, остудить.
4
Затем залить рыбу маринадом и поставить на балкон.
5
Через 2 дня достать рыбу,порезать(я сразу режу) на куски и переложить в банку, залить растительным маслом.
4.841769
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!