Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Азу
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Ингредиенты
- говядины 1 кг
- картофеля 1 кг
- головки лука 2
- чеснока 4 зубчика
- соленых огурца 2
- ложки томатной пасты 2 стакан
- зелень
- соль
- сахар
- черный перец
- лавровый лист
Шаги приготовления
94
человека планируют готовить
1
Говядину нарезать небольшими кусочками, обжарить на растительном масле, добавить лук, порезанный полукольцами, обжарить до полуготовности.
2
Отдельно обжарить картофель, порезанный крупными кубиками, тоже до полуготовности.
3
Говядину с луком залить водой (вода должна прикрыть мясо), добавить томатную пасту, тушить минут 20.
4
Добавить обжаренный картофель, посолить, добавить черный перец, лавровый лист, тушить до готовности.
5
В конце готовки добавить измельченный чеснок и натертые на крупной терке огурцы.
6
Потушить еще 5 минут.
7
Посыпать нарезанной зеленью, закрыть крышкой и снять с огня.
8
Дать постоять 5 минут и приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911202
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
