avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Азу
Азу
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Азу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе
premium

Ингредиенты

  • Говядины 1 кг
  • Картофеля 1 кг
  • Лука 2 гол.
  • Чеснока 4 зуб.
  • Соленых огурца 2
  • Ложки томатной пасты 2 стак.
  • Зелень
  • Соль
  • Сахар
  • Черный перец
  • Лавровый 1 лист.

Шаги приготовления

94
человека планируют готовить
1
Говядину нарезать небольшими кусочками, обжарить на растительном масле, добавить лук, порезанный полукольцами, обжарить до полуготовности.
2
Отдельно обжарить картофель, порезанный крупными кубиками, тоже до полуготовности.
3
Говядину с луком залить водой (вода должна прикрыть мясо), добавить томатную пасту, тушить минут 20.
4
Добавить обжаренный картофель, посолить, добавить черный перец, лавровый лист, тушить до готовности.
5
В конце готовки добавить измельченный чеснок и натертые на крупной терке огурцы.
6
Потушить еще 5 минут.
7
Посыпать нарезанной зеленью, закрыть крышкой и снять с огня.
8
Дать постоять 5 минут и приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями