
Болгарский мясной рулет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Ингредиенты
- свиной фарш - 500 грамм
- говяжий фарш - 500 грамм
- вареный картофель - 3 штуки
- болгарский перец - две штуки
- яйца - две штуки
- мука - три столовых ложки
- черный молотый перец - по вкусу
- соль - по вкусу
- растительное масло - для смазывания
Шаги приготовления
102
человека планируют готовить
1
Картофель почистите, помойте и сварите до готовности.
2
После чего лишнюю воду слейте, а картофель растолочь до состояния пюре.
3
Добавьте мясной фарш, яйца, посолите, поперчите и перемешайте тщательнейшим образом.
4
Болгарский перец очистите от семян, помойте и нарежьте меленькими кубиками.
5
Переложите перец в подготовленный фарш, добавьте муку и еще раз хорошенько перемешайте.
6
Выложите мясной фарш в смазанную маслом прямоугольную форму, поставьте в нагретую духовку и выпекайте при 200 градусах около 30 минут.
7
Подайте можно как в горячем так и в холодном виде, предварительно нарезав ломтиками.



4.891335
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями