Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Домашний зефир
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Ингредиенты
- Сироп (малиновый, клубничный)
- Сахар 200 г
- Белки яичные 200 г
- Сливки 200 г
- Желатин 10 г
- Пудра сахарная
Шаги приготовления
752
человека планируют готовить
1
200 г Любой по вашему вкусу
2
Рецепт
3
Сироп вылить в кастрюльку, добавить сахар и варить пока смесь не загустеет на слабом огне.
4
При этом все время помешивайте, иначе подгорит.
5
Достать белки из холодильника и взбить.
6
Желатин развести согласно инструкции на упаковке.
7
Когда смесь сиропа и сахара будет густой, снимаем с огня и добавляем взбитые сливки и желатин.
8
Перемешиваем.
9
Форму в которой будет зефир обильно посыпать сахарной пудрой.
10
Распределить массу и сверху тоже посыпать пудрой.
11
Поместить в холодильник на 2-3 часа.
12
Затем вырежьте фигурки нужной формы и наслаждайтесь!
13
Вкусный домашний зефир готов.
14
Приятного аппетита!
15
Больше рецептов ко Дню святого Валентина
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931031
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
