avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Домашний зефир

Домашний зефир

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе

Ингредиенты

  • Сироп (малиновый, клубничный)
  • Сахар 200 г
  • Белки яичные 200 г
  • Сливки 200 г
  • Желатин 10 г
  • Пудра сахарная

Шаги приготовления

752
человека планируют готовить
1
200 г Любой по вашему вкусу
2
Рецепт
3
Сироп вылить в кастрюльку, добавить сахар и варить пока смесь не загустеет на слабом огне.
4
При этом все время помешивайте, иначе подгорит.
5
Достать белки из холодильника и взбить.
6
Желатин развести согласно инструкции на упаковке.
7
Когда смесь сиропа и сахара будет густой, снимаем с огня и добавляем взбитые сливки и желатин.
8
Перемешиваем.
9
Форму в которой будет зефир обильно посыпать сахарной пудрой.
10
Распределить массу и сверху тоже посыпать пудрой.
11
Поместить в холодильник на 2-3 часа.
12
Затем вырежьте фигурки нужной формы и наслаждайтесь!
13
Вкусный домашний зефир готов.
14
Приятного аппетита!
15
Больше рецептов ко Дню святого Валентина
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!