
Плов из мидий по-одесски
Рецепт с фото пошаговый
Автор miglior fashion
Ингредиенты
- ПЛОВ ИЗ МИДИЙ
- мидий 2 кг.
- ст. риса, 2 ст. ложки сливочного или растительного масла 1
- небольшая луковица
- морковь
- ч. ложка томат 1
- пюре
- соль и перец по вкусу
- лавровый лист
- головка чеснока
Шаги приготовления
29
человек планируют готовить
1
Мидии сварить в небольшом количестве воды.
2
Слегка обжарить в сливочном или растительном масле одну луковицу, морковь и стакан перебранного, промытого и хорошо высушенного риса.
3
Залить 2 ст. отвара, прибавив, если нужно, воды.
4
Влить чайную ложку томат-пасты, посолить, посыпать перцем, добавить лавровый лист и поставить на небольшой огонь на распылитель.
5
Когда рис будет почти готов, положить мидии и головку чеснока вглубь риса.
6
Выложить на блюдо и подавать в горячем виде с зеленью.
7
Ну где же лето???



4.821968
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
0
0
2
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями