Вареники староукраинские
Рецепт с фото пошаговый
Автор miglior fashion
Ингредиенты
Ингредиенты блюда — вареники староукраинские: • Мука пшеничная — 1 ст
• Остывшая кипяченая вода
• Яйца — 1 шт
• Шинкованная кислая капуста — 150 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Масло подсолнечное — 3 ст. л
• Масло сливочное
мускатный орех
соль
черный молотый перец — по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Сложите кислую капусту в кастрюлю и варите ее, пока не станет мягкой.
2
Слейте через дуршлаг воду и дайте капусте остыть, после чего отожмите ее и дайте лишней воде стечь.
3
Порежьте кубиками лук и пассеруйте его на подсолнечном масле.
4
Когда лук будет готов, смешайте его с капустой, приправами и мускатным орехом.
5
Приготовьте тесто.
6
Когда слепите вареники, накройте их полотенцем и дайте им какое-то время настояться.
7
Незадолго до подачи на стол сварите вареники в подсоленном кипятке.
8
Когда вареники всплывут, они готовы.
9
Подавайте их на стол со сметаной и обжаренным на растительном масле мелконарезанным луком.
4.831872
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!