
Свинина по-деревенски
Рецепт с фото пошаговый
1 кг свиной корейки
400 г шампиньонов
200 г сыра тертого
80 г укропа
3 помидора...
Ингредиенты
- свиной корейки 1 кг
- шампиньонов 400 г
- сыра тертого 200 г
- укропа 80 г
- помидора 3
- головки репчатого лука 1-2
- чеснока 2 зубчика
- сметаны 1/2 л
- итальянские травы
- сливочное масло
- перец
- соль
Шаги приготовления
1184
человека планируют готовить
1
Нарезать мясо порционными пластиками, с каждой стороны немного отбить, натереть перцем и травами, солью и 15 мин дать помариноваться.
2
Выложить мясо на смазанный маслом лист для запекания, сверху уложить кружки помидоров, мелко нарезанный лук.
3
Перемешать тертый чеснок со сметаной, смазать мясо с овощами, уложить сверху крупно нарезанные грибы, посыпать укропом и тертым сыром.
4
Выпекается свинина по-деревенски в разогретой до 160 градусов духовке 40 мин, после чего температура увеличивается и мясо готовится еще некоторое время до подрумянивания.



4.91269
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями