
Итальянское сахарное печенье
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Ингредиенты
- • 125 грамм маргарина (или сливочного масла)
- • 250 грамм муки
- • 2 – 3 столовых ложки сахара
- • 60 мл. светлого пива (или минеральной воды с газом)
- • коричневый или обыкновенный сахар для обваливания печенья
Шаги приготовления
389
человек планируют готовить
1
Масло или маргарин нарезаем небольшими кусочками, смешиваем с просеянной мукой, растираем руками до состояния крошки.
2
Добавляем сахар, вливаем пиво или минеральную воду комнатной температуры, быстро замешиваем тесто.
3
Делаем из него шар, перекладываем в миску, накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник на час.
4
Достаем охлажденное тесто, делим его на две части, и каждую половину еще на двенадцать частей.
5
Скатываем маленькие шарики, потом раскатываем в жгутик длиной десять сантиметров, делаем колечко.
6
Обваливаем в сахаре, выкладываем на застеленный пекарской бумагой противень и ставим в духовку.
7
Выпекаем при температуре 180 градусов примерно 15 – 20 минут.
8
Печенье должно слегка подрумяниться.
9
Приятного чаепития!



4.841788
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями