Тортик "мишка"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Никитина, редактор Овкусе✅
Простенький и вкусненький тортик с заварным кремом.
Ингредиенты
- сливочное масло 250 г
- яйцо 2 шт
- сахар станак
- сода гашенная уксусом 1 ч.л
- мука пшеничная 2 стакана
- Для заварного крема: сливочное масло 150 г
- молоко 500 мл
- яйцо 1 шт
- сахар 50 г
- мука пшеничная 1 ст.л
- ванилин щепотка
Шаги приготовления
1938
человек планируют готовить
1
Добавить яйца, соду(погасить уксусом), муку.
2
Получается вот такое тесто, не жидкое, но и не сильно густое.
3
Выкладываем в форму.
4
Выпекаем при 180 градусах 20-30 минут.
5
Готовность проверяем спичкой.
6
Вынуть и дать немного остыть.
7
Уже остывший бисквит разрезать на две части.
8
И каждую смазать хорошо кремом.
9
Для крема нужно молоко влить в кастрюльку, добавить сахар, яйцо, муку, ваниль(на кончике ножа) и взбить миксером.
10
Поставить на огонь, и непрерывно помешивая, варить до загустения.
11
Выключить газ, добавить масло сливочное, и хорошо перемешать.
12
Крем готов.
13
Тортик смазала кремом внутри и со всех сторон.
14
Притрусила сверху тертым шоколадом.
15
Дать постоять часик.
16
Готово!
17
Источник http://vpuzo.ru/vypechka/torty/15086-tortik-mishka.html
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861589
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Galina Chufyrina
оставил(а)
Спасибо за рецепт. Я испекла в круглой форме и разрезала на 3 коржа.🍰
19 декабря 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!