Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Англ бенц по-домашнему
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Алейникова
Ингредиенты
- Баклажаны 1 кг
- Перец болгарский 1 кг
- Морковь 1 кг
- Чеснок 2 гол.
- Сахар 1 стак.
- Уксус 3 ст. л.
- Соль 2 ст. л.
- Растительное масло 200 г
- Лавровый лист 3 шт.
- Перец душистый горошек 5 шт.
Шаги приготовления
58
человек планируют готовить
1
Томатный сок закипятить, добавить 1 ст.л. соли, сахар, растительное масло, лавровый лист и душистый перец, довести до кипения и положить в кипящую массу натертую на терке морковь.
2
Проварить 15 минут, затем добавить баклажаны и нарезанный дольками или полукольцами болгарский перец,довести до кипения и варить еще 15 минут
3
Потом добавить измельченный чеснок и уксус, довести до кипения и разложить по стерилизованным банкам. закатать.
4
Расчет продуктов дан на 6 баночек вместимостью 0,7л.
5
Если баклажаны и перец нарезать более мелко(например, кубиками), то получится очень вкусный кисло-сладкий овощной соус.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931026
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
