▲ Пирог "Нежный кабачок в компании с курицей" ▲
Рецепт с фото пошаговый
Автор МАЛИНКА
Ингредиенты:Тесто: Кефир - 200 мл. ;Мука - 2 ст. ;Подсолнечное (оливковое) масло - 2 ст.
Ингредиенты
Тесто
Кефир - 200 мл
Мука - 2 ст
Подсолнечное (оливковое) масло - 2 ст.л. с верхом
Соль - 0,5 ч.л
Сода - 0,5 ч.л
Курица отварная - 300 гр
Сыр - 50 гр
Заливка: Кабачок большой (или 2 маленьких) - 1 шт
Яйца - 2 шт
Соль - по вкусу
Шаги приготовления
242
человека планируют готовить
1
Начинка:
2
От густоты кефира будет зависеть больше 2 стаканов муки уйдет или ровно.
3
Надо чтобы кефир был густым.
4
Тесто будет прилипать.
5
И для того, чтобы разложить его в форму, присыпаем на комок теста сверху немного муки и нажатием ладонями распределяем тесто.
6
Кабачок (можно замороженный), отварить до мягкости и пюрировать.
7
Я делала со свежим, натерев его просто на тёрке.
8
Но во второй раз я отваривала свежий кабачок, и мне понравилось больше.
9
Получается очень нежный слой.
10
Взбить яйца и добавить (продолжая взбивать) пюре из кабачков.
11
Распределить начинку на тесте, потереть сверху сыр и залить заливкой.
12
Печь при температуре 180 градусов.
13
Готово через 40 мин, охлаждать до тёплого, оставив в выключенной духовке.
14
Рекомендую очень нежный вкус !
15
Http://vk.com/wall-44415896_4805
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792194
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!