Лодочки из картошки в мундире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Ульянова
Ингредиенты
- крупных картофелин 8
- ветчины 200 грамм
- твердого сыра 150 грамм
- сметаны любой жирности стакан
- половина луковицы
- половина пучка укропа
- половина пучка петрушки
- соль
- молотый перец по вкусу
Шаги приготовления
260
человек планируют готовить
1
Картофелины хорошо моем и отвариваем в мундире, охлаждаем и чистим.
2
Далее разрезаем каждую картофелину пополам вдоль и осторожно вынимаем мякоть ложкой из серединки.
3
Ветчину и лук мелко нарезаем, сыр натираем на крупной терке, зелень мелко рубим и смешиваем с мякотью картофеля вынутой ранее.
4
Все это смешиваем, заправляем сметаной, по вкусу солим и перчим.
5
Затем в каждую "лодочку" из картошки накладываем эту массу.
6
Лодочки ставим в духовку на 220-250 градусов и запекаем примерно полчаса.
7
Такие "лодочки" из картошки в мундире подаются как в горячем так и холодном виде.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851716
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!