Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Как вырастить чайный гриб в домашних условиях
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина
Чайный гриб давно известен своими целебными свойствами. У него множество названий:...
Ингредиенты
- Чайный гриб давно известен своими целебными свойствами
- У него множество названий: морской, японский гриб
- чайный квас, японская матка
Шаги приготовления
85
человек планируют готовить
1
Если при этом напиток чайный гриб в летнее время года любят пить все ваши домашние, а отыскать его для вас затруднительно.
2
Тогда вам очень пригодится кулинарный рецепт приготовления чайного гриба самостоятельно.
3
Как же вырастить чайный гриб «на пустом месте», без «рассады».?
4
Сначала нужно заварить крепкую заварку.
5
После перелить ее в закрытую посуду (стекло, эмаль), поставить в теплое место и забыть на три дня.
6
Очень неплохо добавить ложку сахара, чтобы заварка была слегка сладкой.
7
Через три дня на поверхности заварки появилась такая пленочка, значит, процесс пошел, и он удачен.
8
Когда чайный гриб примет знакомые формы и очертания, его можно пересаживать на «постоянное место жительства» в 3-литровую стеклянную банку.
9
Но перед этим хорошо бы окунуть его в яблочный уксус.
10
Все, чайный гриб, который мы вырастили самостоятельно, готов
11
Рецепт напитка (кваса) из чайного гриба:
12
Гриб заливают крепким чаем с водой (на 3 литра напитка в стеклянной таре), добавляют сахар примерно 3 - 4 ст. ложки.
13
В отфильтрованном и подслащенном чайном растворе он и «плавает».
14
Гриб выделяет в раствор продукты своей жизнедеятельности, насыщая ее органическими кислотами, ферментами, витаминами С и группы В.
15
Все эти вещества и делают настой гриба целебным.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96830
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
