Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Домашний майонез
Рецепт с фото пошаговый
Автор natali
Ингредиенты
- Л.-муки с горкой 2 стак.
- Ч. л.-соли 05
- Ч. л.-сахара , 2.5 ст. л 1,5
- Уксуса
Шаги приготовления
59
человек планируют готовить
1
Это всё хорошо взбить миксером, чтобы не было комочьков и на медленном огне варить до запустения непрерывно помешивая, масса похожа на заветной крем, остудить до комнатной температуры.
2
В эту массу добавляем 2желтка, взбиваем миксером до однородной массы, теперь постепенно тонкой струйкой продолжая взбивать вливаем 250-300мл. рафинированое подсолнечное масло наша масса однородного цвета и консистенции, добавляем готовую горчицу 05ч.л. и вновь хорошо перемешать, можно вместо горчици добавлять зубчик чеснока роздавленый на чеснодавке, это на любителя.
3
Ну вот майонез готов.
4
Попробуйте очень вкусно.
5
Приятного апатита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821902
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
