
Сдобные Рогалики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Натали
Ингредиенты
- сухих дрожжей 250 мл. теплого молока 7 ст.л. сахара или по вкусу 100 г мягкого сливочного масла 3 стакана муки 2 ч.л.
- примерно щепотка соли ваниль
- Смазывания: 1 желток 2 ст.л. молока
- яблочный конфитюр
Шаги приготовления
54
человека планируют готовить
1
Начинка:
2
В теплом молоке разведите дрожжи.
3
Добавьте сахар, ваниль, соль, сливочное масло.
4
Перемешайте.
5
В конце постепенно добавляйте просеянную муку.
6
Замесите мягкое тесто.
7
Тесто поместите в чистую посуду, накройте полотенцем и дайте подойти в теплом месте до увеличения 1,5-2 часа.
8
Из подошедшего теста сформируйте рогалики как показано на фото.
9
Готовому изделию дайте еще раз подойти, затем смажьте желтком молоко и выпекайте в горячей духовке при 180-190 С до готовности. P.S: Это тесто без яиц



4.97699
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями