Пирог с курицей и картошкой

Пряности (по вкусу)

Первую часть раскатываем чуть больше, чем размер противня.

Противень смазываем маслом, либо прокладываем бумагой для выпечки.

Чтобы легче перенести лист теста на противень, необходимо скалку смазать мукой и аккуратно накрутить на нее раскатанный пласт теста.

Далее также аккуратно раскручиваем тесто со скалки на противень.7) Теперь выкладываем кусочки курочки, которые охлаждались в холодильнике, вместе со сливками.

Можно еще нарезать сверху сливочное масло, чтобы начинка была посочнее.8) Посыпаем равномерно луком.9) Сверху выкладываем картошку и солим по вкусу.

Тут главное не переборщить, ибо куриные кусочки были уже посолены!10) Далее раскатываем вторую часть теста уже по размеру противня.

Накрываем им картошку.

Края необходимо защипнуть как у пирога (именно для этого нижний пласт мы раскатывали чуть больше).

Вилкой сделать небольшие дырочки, чтобы при выпекании не вздулся верхний слой теста.11) Ставим выпекаться в духовку при 220 градусах на 40-50 минут.

Пирог должен хорошо зарумяниться.12) Готовый пирог вынимаем из духовки и накрываем полотенцем минут на 7-10.

Затем смело нарезаем порционными кусками.

Такой пирог можно кушать как горячим, так и холодным.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!