Суп с куриной печенью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Зося 🌳
Если у вас в холодильнике стоит кастрюлька с бульоном и вы не знаете, что с ним делать,...
Ингредиенты
- куриного бульона 1,5 л
- куриной печени 300 г
- лапши 60-70 г
- синяя луковица 1
- картошек 5
- морковь 1
- болгарский перец 1
- Стрелка сельдерея
- лавровых листа 2-3
- чёрного молотого перца Щепотка
- Соль
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Промойте печень под проточной водой, положите в кастрюльку, залейте одним литром воды, поставьте на огонь. Когда появится пенка, тщательно снимите её. Посолите, добавьте половину нарезанной луковицы и варите 15-20 минут.
2
Закипятите бульон. Если надо, подсолите. Порежьте вторую половину луковицы, картофель, морковь, болгарский перец и сельдерей и положите всё это в бульон. Добавьте лавровый лист и чёрный перец. Варите 30 минут (пока не сварится картофель)
3
Затем влейте в суп бульон с куриной печенью, доведите до кипения, всыпьте лапшу и варите, пока она не сварится.
4
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871495
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
