Гречка с грибами, куриными сердечками и печенью в скороварке

Name: Гречка с грибами, куриными сердечками и печенью в скороварке
Ingredients: Гречневая крупа (ядрица) 1 мст; Куриная печень 240 г; Куриные сердечки 250 г; Шампиньоны 200 г; Лук 1 шт.; Морковь 1 шт.; Соль 1 ч. л.; Вода 2 мст; Сливочное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Яна Мультиварка

Простой рецепт приготовления гречки с грибами, куриной печенью и сердечками в...

Ингредиенты

Гречневая крупа (ядрица) 1 мст

Куриная печень 240 г

Куриные сердечки 250 г

Шампиньоны 200 г

Лук 1 шт.

Морковь 1 шт.

Соль 1 ч. л.

Вода 2 мст

Сливочное масло

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В чашу мультиварки положить сливочное масло. Растопить на программе «Жарка», температура 175*С. Положить порезанные пополам куриные сердечки и печень. Обжарить до изменения цвета. Переложить в другую посуду.

Положить порезанный лук. Обжарить до прозрачности. Положить шампиньоны, порезанные на четвертинки. Обжарить.

Добавить морковь. Обжарить 1 – 2 минуты. Программу отключить. Всыпать гречку. Залить подсоленной водой.

Установить пластину-пароварку. Выложить на неё куриную печень и сердечки. Накрыть крышкой. Закрыть клапан. Готовить 12 минут на программе «Рис/Рыба». После сигнала через 10- 15 минут открыть клапан, а затем крышку. Наклонить пароварку и смешать готовые сердечки и печень с гречкой.