
Картошка со свининой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна🌳
Варим небольшое количество. Вкусно и просто.
Ингредиенты
- свинина 500 грамм
- луковица 2 штук
- лавровый лист 3 штук
- соль по вкусу
- черный перец по вкусу
- специи по вкусу
- морковь 1 штук
- болгарский перец 1 штук
- картофель 8 штук
- зелень по вкусу
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Порезать кусочками полкило свинины и поставить варить в двух литрах воды. Добавить лавровый лист, душистый перец, одну порезанную мелко луковицу и какие-нибудь специи, посолить. Варить до готовности.
2
Порезать мелкими кусочками одну небольшую морковку, один небольшой болгарский перец и засыпать в бульон. Очистить восемь средних размеров картофелин, разрезать их вдоль на четыре части и положить в бульон вместе с ещё одной порезанной луковицей. Варить, пока картошка хорошо сварится. Мясо тоже к этому времени должно хорошо развариться. Посыпать зеленью.



4.891406
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями