Жульен в булочках
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алена Береснева
Фарш можно взять свино-говяжий.Сливки 10 %.И 6 шт. булочек.
Ингредиенты
- шампиньоны 300 грамм
- луковица 4 штук
- фарш 400 грамм
- сливки 150 мл
- плавленый сыр пластинками 6 штук
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Из булочек вынуть серединку, чтобы получились чашечки.
2
Потушить лук с грибами и сливками. Посолить и добавить приправы по вкусу.
3
Отдельно обжарить до готовности фарш.
4
Смешать вместе обжаренный фарш и сливочно-грибную массу. Получившейся смесью начинить булочки и выложить в форму. Накрыть булочки сыром.
5
Булочки поставить в заранее разогретую духовку на 5-7 минут. Форму можно густо смазать сливочным маслом, тогда дно булочек не будет сухим, станет нежным и мягким.
6
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98617
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!