Карамельно - ореховый десерт без выпечки

Name: Карамельно - ореховый десерт без выпечки
Ingredients: печенье - 300 г; масло слив. - 130 г; ирис молочный - 400 г; арахис - 200 г; шоколад - 180 г; молоко - 6 ст.л.

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Иванченко (Тимошенко)

Очень вкусный десерт, напоминающий "Сникерс". Готовится просто, без лишних хлопот....

Ингредиенты

печенье - 300 г

масло слив. - 130 г

ирис молочный - 400 г

арахис - 200 г

шоколад - 180 г

молоко - 6 ст.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Блендером измельчить в крошку печенье. Добавить 120 г. растопленного масла, 2 ст.л молока и перемешать. Выложить массу в форму (у меня 20 на 20 см), покрытую пергаментом. Плотно утрамбовать.

К ирискам добавить 2 ст.л молока и растопить, помешивая, на водяной бане или в микроволновке. Добавить к карамели очищенный и поджаренный арахис, хорошо перемешать и выложить массу на слой из печенья, разровнять. Шоколад поломать на кусочки, добавить 2 ст.л молока, 10 г масла и тоже растопить, помешивая. Залить шоколадной массой карамель с орехами, разровнять. Сверху можно посыпать молотыми орешками.

Поместить форму в холодильник до застывания. Обычно достаточно 1 часа (проверяйте, надавливая на шоколадный слой). Но если Вы не торопитесь, дайте постоять часа 2,5 - 3. Извлечь десерт из формы (вместе с бумагой) и нарезать на желаемые кусочки тёплым ножом. Более подробно смотрите в видео-ролике ниже.