Закуска из баклажанов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мама Овкусе. ❤️Люблю вас
Недавно купила баклажаны, а готовить их было некогда. Чтобы не начали портиться,...
Ингредиенты
баклажаны, 2 шт.
лук, 1 шт.
морковка, 1 шт.
чеснок, 2 зубчика
томатная паста, 1 ст. л.
соль, перец по вкусу
растительное масло
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Баклажаны я запекала на сухом противне в течение 40 минут при 180 градусах. Предварительно проткнула кожуру, чтоб не полопались.
2
Нашинковала лук и натерла морковку. Обжарила минут 10 лук с морковью.
3
Добавила нарезанные баклажаны, измельченный чеснок, томатную пасту и соль с перцем. Жарила еще 5 минут.
4
Готово! Если настоится, будет еще вкуснее.
4.921104
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!