Малосоленая капуста
Рецепт с фото пошаговый
Автор Реана ?
Капусту можно кушать уже на вторые сутки.
Ингредиенты
- капусты 1,5 кг
- моркови 1-2
- свекла 1
- Лавровый лист - 2 шт
- Соль - 4 ст.л
- Перец горошком - 1 ч.л.
- Сахар -1,5 ст.л
- Вода - 2 л
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Капусту нарезать большими кусками.
2
Морковь и свеклу почистить и нарезать кружочками, брусочками.
3
Уложить в эмалированную кастрюлю слоями. Положить лавровые листья и перец горошком.
4
Сварить рассол. 2 литра воды вскипятить в отдельной кастрюле. Засыпать 4 ст.л.соли, 1,5 ст.л.сахара. Хорошо размещать, до полного растворения и горячим рассолом залить капусту. Накрыть тарелкой, крышкой и оставить на сутки при комнатной температуре. Потом убрать в холодильник и уже можно кушать. При подаче можно полить подсолнечным маслом.
5
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861580
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
