Кальмары фаршированные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Никитина, редактор Овкусе✅
Ингредиенты
тушки кальмара, предварительно очищенных 4
средних яиц 6
шампиньонов 300 г
небольшой пучок укропа
полутвердого сыра 150 г
соль и молотый черный перец по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Грибы нарезаем пластинками, укроп мелко рубим, сыр трем на терке.
2
В сковороде на среднем огне разогреваем 2 ст.л. растительного масла.
3
Кладем грибы и жарим, помешивая, до мягкости, около 5 минут.
4
Разбиваем яйца в сковороду к грибам, добавляем соль и перец.
5
Жарим, размешивая яйца лопаткой, пока смесь не схватится, около 3 минут.
6
Добавляем нарубленную зелень и сыр, перемешиваем.
7
Фаршируем яично-грибной смесью тушки кальмаров.
8
Закалываем зубочистками.
9
Смазываем кальмаров растительным маслом, кладем в форму и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку.
10
Запекаем около 20 минут.
11
Подаем горячими или охлаждаем, нарезаем ломтиками и подаем как закуску.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812034
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!